モヒートはアレンジが自由自在なお酒です。
今回は様々なフルーツを使用したアレンジレシピをご紹介します。
フルーツを使用することにより見た目のおしゃれ度がアップすることはもちろん、フルーツの甘味を引き出して飲みやすくおいしさもアップします。
ブルーベリーモヒート
ブルーベリーの酸味が相性抜群です。見た目もグラデーションしており美しいです。
【材料】
バカルディモヒート
白ワイン
ミント 3～4枚
ライム果肉 1/4個分
冷凍ブルーベリー 5粒
炭酸水 適量
【作り方】
①冷えたグラスに、冷凍ブルーベリー、砕いた氷、バカルディモヒート、白ワインを入れる。
②白ワインはグラスの2/3ほど入れ、刻んだライム果肉、炭酸水を入れ、輪切りライムとミントを添えて完成。
バナナのフローズンモヒート
大人のデザート感覚で飲めるモヒートです。フローズンしてあるバナナの食感がくせになります。
【材料】
バカルディモヒート
パインジュース
冷凍バナナ 1本 （事前に凍らせておく）
ミント 6枚
飾り用ライム お好みで
【作り方】
①ミキサーに、飾り用のミント2枚とライム以外の材料を入れて、滑らかになるまで撹拌する。
②グラスに注ぎ、ミントとライムを飾って完成です。
★バナナはスライスして凍らせておくと、ミキサーに入れる際にスムーズになります。
いちごのモヒート
いちごの酸味とラムの相性が抜群の組み合わせです。見た目の色のコントラストもきれいで可愛いです。
【材料】
いちご 4〜5粒
ミント 5～6枚
ホワイトラム
炭酸水
砂糖 大さじ1
レモン お好み
【作り方】
①グラスに、半分に切ったいちご、カットレモン、ミント、砂糖を入れて、めん棒などで押し潰して香りを出します。
②ホワイトラムと氷、炭酸水を入れて軽く混ぜたら完成です。
★炭酸水を甘いソーダに替え、砂糖を入れなくても、美味しく仕上がります。
グレープフルーツのシャンパンモヒート
グレープフルーツの爽やかさとすっきりした飲み心地がおすすめです。
炭酸水ではなくシャンパンを使用しているので強めのモヒートを試してみたい方におすすめです。
【材料】
ミント 5～6枚
ウォッカ
シャンパン 100％
グレープフルーツジュース
ガムシロップ 大さじ1
ライム絞り汁 1/2個分
【作り方】
①比較的背の高いグラスに、シャンパン以外の材料を加え、マドラーなどでミントを潰すように混ぜます。
②たっぷりの氷を加え、シャンパンを注いで完成です。
まとめ
以上、4つの「フルーツを使用したアレンジレシピ」をご紹介しました。
様々なフルーツと相性が良いモヒートのアレンジの幅は無限大です。見た目もかわいくなるフルーツを使用したレシピは、デザート感覚で気軽に楽しめるお酒です。
ご紹介したレシピ以外でも、自分に合ったモヒートを作ってみてはいかがでしょうか。
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