モヒート

モヒートはアレンジが自由自在なお酒です。今回は様々なフルーツを使用したアレンジレシピをご紹介します。フルーツを使用することにより見た目のおしゃれ度がアップすることはもちろん、フルーツの甘味を引き出して飲みやすくおいしさもアップします。ブルー...

美味しいモヒートに不可欠な要素は「香り」です。基本のモヒートのレシピではミントを使用していますが、アレンジレシピではミント以外のハーブを使用したレシピをご紹介します。パクチーモヒートミントとは違った癖のある香りのため個性的な味わいになってい...

爽やかな風味のモヒートが何杯でも飲めるような、簡単でちょっぴりおしゃれなおつまみレシピをご紹介します。あさりの酒蒸しにんにくの風味がしっかり感じられるおつまみです。簡単にできるのでもう一品ほしいときにおすすめです。【材料】あさり(殻つき) ...

近年、夏の定番となってきたモヒート。ラムやミントを使った爽やかさを感じる味わいは、他の柑橘系を使ったカクテルよりも清涼感に包まれ、味わい深く、見た目がオシャレで見るのも楽しいカクテルです。そんな「モヒート」ですが、材料にこだわることで「本当...

近年は日本でも、多くの人に親しまれる飲み物となった「モヒート」。モヒートはカリブ海に浮かぶキューバ発祥のカクテルであることを知っていますか？今回は、この “Mojito(モヒート)”のルーツについてご紹介します！“Mojito(モヒート)”...

近年、夏に飲みたいお酒といえば「モヒート」と言われるように、Barや居酒屋ではもちろんコンビニやスーパーでもよく見かけ、一般的に馴染み深いカクテルの一つとして定番になっています。今回はそんな「モヒート」についてご紹介します！モヒートについて...

ラム酒は甘い香りと豊かな香りをもち、まろやかで深みのある旨みを感じることができる特徴のお酒です。その中でもラム酒がもつ豊潤な香りとじっくりとした味わい豊かなダークラムを取り上げ、普段ラムに馴染みない方にもオススメできるものから、ラムを熟知さ...

ラム酒は甘い香りと豊かな香りをもち、まろやかで深みのある旨みを感じることができる特徴のお酒です。その中でもよく飲まれる比較的馴染みのあるゴールドラムを取り上げ、普段ラムに馴染みない方にもオススメできるものから、ラムを熟知された方に新たな発見...

ラム酒は甘い香りと豊かな香りをもち、まろやかで深みのある旨みを感じることができる特徴のお酒です。その中でもクセが少なくすっきりとした味わいのあるホワイトラムを取り上げ、普段ラムに馴染みない方にもオススメできるものから、ラムを熟知された方に新...

ラム酒の歴史はとても興味深く、今では、スーパーなどでも気軽に購入できますが歴史を紐解いていくことでもより魅力が増します。そこでこの記事ではラム酒の歴史を簡単に紹介していきたいと思います。ラム酒の起源ラム酒の起源はコロンブスがアメリカ大陸を発...